kırk yılın başında tarifine göre yaptığım birşey var, onu da paylaşayım istedim yaaa... pazar pazar evinde değişik bişeyler yapmak isteyenler için gelsin :D
Tuzlu kek
4 patatesi tavla zarı büyüklüğünde doğrayalım. Bir de soğan minik küpler yaparak onu da doğrayalım bir kaba koyalım. Sonra, 1 bardak yoğurt, 2 bardak un, 2 yumurta, 1 kabartma tozu, 1 bardak yağ, 2 çay kaşığı tuz ve istediğiniz baharatları yine bir kapta iyice karıştırın. Azıcık bir malzeme çıkacak ortaya endişelenmeyin. Patatesleri ve soğanı ekleyin çiğ olarak, iyice karıştırın el çırpıcısıyla. Sonra fırın tepsisine döküp üzerini düzleştirin iyice. verin fırına 170 derecede üstü kızarmaya başlayıncaya kadar coşsun.
Çıkartın, azıcık soğusun kesip afiyetle yiyin. Bana içinizde teşekkür edeceksiniz :)
Not: içine değişik malzemeler deniyorum, güzel olursa onu da ayrıca yazarım ;)
Mutlu pazarlaaaaarrrrr..............
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder